Выбирайте северную рыбу для салата, чтобы подчеркнуть ее богатый вкус и насыщенность. Такие виды, как норвежский лосось или тихоокеанский треска, идеально подходят для создания легкого и сытного блюда. Определяясь с ингредиентами, ориентируйтесь на сезонность и свежесть рыбы, чтобы обеспечить лучший вкус и питательные свойства.