Рекомендуется включать жареный минтай в рацион. Он богат белком, необходимым для мышечной массы и восстановления тканей, а также содержит важные микроэлементы, такие как йод, селен и витамин D. Благодаря умеренной калорийности – примерно 150-200 ккал на 100 г – этот вид рыбы подходит для тех, кто следит за весом, не отказываясь от вкусных блюд.