Выбирая овощные салаты для ежедневного рациона, стоит ориентироваться не только на их свежесть, но и на энергетическую ценность. Например, классический салат из свежих огурцов и помидоров содержит всего около 20-25 ккал на 100 граммов, что делает его отличным вариантом для тех, кто следит за весом. Добавление оливкового масла или майонеза увеличивает калорийность, поэтому важно учитывать особенности заправки.