Классический салат оливье включает в себя несколько основных ингредиентов, которые создают его узнаваемый вкус и текстуру. Начинайте с вареного картофеля, который нарезается мелкими кубиками. Он придает салату основную пышность и мягкость. Следующим компонентом выступает отварная морковь, также нарезанная кубиками, что добавляет немного сладости и яркости.