Для получения вкусного и полезного йогурта, достаточно следовать нескольким простым шагам, используя стандартный термостат. Начинайте с выбора качественного молока – жирного или обезжиренного, в зависимости от предпочтений. После закипания молока, остудите его до температуры около 45-50°C, чтобы оно было комфортным для закваски.