Для достижения аккуратного и привлекательного вида, начните с подготовки основы. Используйте тонкий слой желе или ягодного пюре на поверхности торта, чтобы создать гладкую и влажную поверхность, которая обеспечит хорошее сцепление мха с десертом. Перед нанесением мха, убедитесь, что поверхность полностью остывшая и сухая, чтобы исключить риск размягчения или смещения.