Если вы хотите понять, что делает индейку особенной среди других птиц, начните с ее физиологических характеристик. Индейка – крупная домашняя птица, которая выделяется массивным телом, белым или коричневым оперением и ярко выраженными клювом и ногтями. Для домашнего хозяйства это привлекательный источник мяса, обладающий отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием белка. В отличие от курицы, индейка достигает более крупных размеров и требует особых условий содержания, что важно учитывать при выборе породы для выращивания.