Для получения мягкого, пышного омлета, похожего на тот, что готовили в детском саду, достаточно следовать нескольким простым шагам. Используйте глубокую миску или контейнер, который подходит для микроволновой печи, и обязательно взбейте яйца с молоком или сливками, чтобы обеспечить нужную воздушность. Такой подход помогает добиться лёгкой текстуры, которая сохраняет свою мягкость и после приготовления.